אי שם בתגרה של המעבר בין 2018 ל 2019, רבים מאיתנו יתנערו מהאובך, ירגישו את המשקל העודף מימים, שבועות או אולי אפילו כמה חודשים של ארוחות חג ויחליטו לאכול בריא יותר במשך 12 החודשים הקרובים.
אבל, כמו בשנים עברו, יש סיכוי טוב שהדברים יתרחקו מאיתנו ככל שעוברת השנה. אנחנו עסוקים, סדר היום שלנו גדוש והזמן הנדרש לכך לתכנן ולהכין ארוחות בריאות ובריאות מתמצה בדקות ספורות הנדרשות בכדי לתפוס אוכל מהיר.
זהו תרחיש שכל יזם, עובד או כמעט כל אדם יכול להתייחס אליו.
אדם ג. גיל סוואני
הרצון שלנו להתפשר לא בזמננו ולא בבריאותנו הוליד את עלייתם של כמה סטארטאפים חדשים המציעים פתרונות כמו סוילנט, כצ'אבה והואל. שלושתם החלו בהצעת תערובות שייק אבקתיות המתיימרות לספק את כל התזונה הדרושה להחלפה לארוחה מלאה. סוילנט גם הציג ארוחות מוכנות לשתייה בבקבוק בכמה טעמים, כאשר אפילו ערבוב מים ואבקה הוא פשוט יותר מדי זמן או צרה.
אולי תרצה לקרוא סרקזם בשורה האחרונה הזו, אבל זה בקבוק סוילנט מנוי לשנתיים פלוס מתלהב בהתלהבות מהיתרונות שבטריקת מנה פרופורציונאלית של פחמימות, שומן, חלבון ומכלול שלם של חומרים מזינים לפני או אחרי אימון, או בזמן שעוברים פוסט שכולו כל דבר עבור חברת Inc.
עכשיו, אחרי שנים בהן היה השם הראשי במשחק הארוחות בבקבוקים, לסוילנט יש תחרות טרייה מ Huel , שהציגה רק ארוחה מוכנה לשתייה בבקבוק בשבוע שעבר.
האנשים בהואל היו אדיבים לספק לי דגימה אחת מכל אחד משני הטעמים המוכנים לשתייה, וניל וברי, כדי לראות איך הם מסתדרים לסוילנט.
לפני הצלילה אני חושב שכדאי להזכיר שאני לא באמת מאמין שזה רעיון טוב לבסס את התזונה הקבועה שלך באחד מהמוצרים האלה. עם אבקת המוצר המקורית שלה, Huel מעודד ניסוי שייקים על בסיס המוצר לארוחות הבוקר והצהריים ואחריו ארוחת ערב 'מסורתית'.
לינט יי ולילנד צ'פמן
זה פשוט יותר חלבון אפונה ואבקות מעובדות אחרות מכפי שנוח לי לצרוך על בסיס קבוע. אני עדיין רוצה לשאוף להכניס כמה שיותר אוכלים שלמים ובריאים לתזונה שלי. אני רואה את הארוחות בבקבוק כאלטרנטיבה עדיפה למזון מהיר, ארוחות בגלי מיקרוגל ואפשרויות מהירות פחות אידיאליות כאשר החיים מפריעים לשאיפות התזונה שלי.
במהלך השנים האחרונות אני בממוצע שותה בקבוק סוילנט אחד כל יומיים-שלושה.
אז, לשאלה החשובה: עם מי הכי טוב להתחיל להצטייד במקרר?
נשלח אלי קופסת סוילנט מוכנה לשתייה בכל חודש כבר כמעט שנתיים וחצי וסובב בין רוב הטעמים השונים באותה תקופה, כשהתות היה המועדף עלי.
על פניו, סוילנט והואל מוכנים לשתייה דומים מאוד - זה סוג של עסקה של קולה ופפסי בה ההבדלים הם עדינים יחסית או בפרטים. שניהם טבעוניים וחביבים יותר מהאחים שלהם. כל אחד מהם מספק 400 קלוריות לבקבוק, שהם איפשהו בסביבות 20 עד 25 אחוז מהקלוריות שהאדם הממוצע זקוק ליום.
בעוד Soylent משתמש בחלבון סויה, מלטודקסטרין, סוכרים, חמניות וקומולה לבסיסו יחד עם תערובת של ויטמינים ומינרלים, האול מסתמך על חלבון אפונה, עמילן טפיוקה, אבקת שיבולת שועל ללא גלוטן, מעט קמח אורז חום, קנולה וקוקוס- שמנים על בסיס תוספת פשתן, שורש עולש, ויטמינים ומינרלים.
אני לא דיאטנית, אבל אני מוצאת את עצמי נמשכת לרשימת המרכיבים של הואל כ'כמעט צמחונית 'עם הרבה סויה כבר בתזונה. אני גם לא משוגע על מלטודקסטרין ומי לא אוהב תוספת פשתן ושורש עולש?
אתה יכול לרדת בחור הארנב של השוואה בין מספר רב של מחקרים על היתרונות והחסרונות של החומרים השונים בכל מוצר. אבל ההבדל המהותי ביותר בחיים האמיתיים שמצאתי לאחר שניסיתי את מוצרי האבקה והמוכנים לשתייה של Huel הוא שנראה שהוא ממלא יותר מסוילנט ולמעשה מרגיש קצת יותר כמו ארוחה שלמה בבטן.
אמנם אין לי שום בסיס מדעי לגבות את זה, אבל מרגיש לי שאבקת שיבולת השועל עשויה להיות ההבדל כאן. או יכול להיות שהואל מספק את 400 הקלוריות בנפח גדול יותר של נוזלים (500 מ'ל ל -414 מ'ל של סוילנט). מה שמעניין, עם זאת, הוא כי העקביות של Huel מעט עבה יותר מסוילנט, וזה אינטואיטיבי כנגד היחס הנ'ל של קלוריות למ'ל. שוב, אני חושב שזה קשור לשיבולת שועל.
ללא קשר למתמטיקה, הואל מרגיש קצת יותר כמו ארוחה שלמה.
על הטעם, זה קצת דחיפה. אני מעדיף את התות של סוילנט על טעם הטעם של הוייל, אבל הווניל של הואל עדיף על זה של סוילנט.
באשר למחיר, מנוי באמצעות Soylent הוא בערך 15 אחוז פחות לכל קופסה של 12 בקבוקים מאשר Huel, אבל הבקבוקים של Huel גדולים יותר כפי שציינתי ולכן זה כמעט דחיפה שוב.
בת כמה שרון על הצעירים וחסרי המנוחה
נאלץ לבחור בין השניים, אני נותן יתרון קל להואל כי נראה שהוא עושה עבודה טובה יותר בהשגת המטרה להחליף ארוחה בפועל. בנוסף: פשתן!
אז שנה טובה והנה עצה אחרונה לשנת 2019 שעשויה להיות נחוצה כרגע: מצאתי בקבוק של Huel או Soylent גם שימושי להנגאובר.
