אם לא שמעתם, ה- 29 בספטמבר הוא יום הקפה הבינלאומי . IMHO, זה לגמרי מתאים לכבד קפה ביום שלו, מכיוון שהקפה שומר על בריאותך, עוזר לך לחיות זמן רב יותר וזה הדבר הכי קרוב לסופר-סרום שמישהו גילה.
אז כדי לחגוג את היום, הנה כמה מידע שתוכלו למצוא מפתיע:
1. קפה ממכר קלות אך קפאין לא.
כאשר נבדקי המבחן נמנעו מקפה, שתו אותו באופן קבוע במשך 12 יום ואז הפסיקו, הם חוו 'תופעות גמילה', אך השפעה זו הייתה 'מתונה וחולפת', כלומר לא עניין גדול. עם זאת, כאשר נבדקי הבדיקה נגמלו בהדרגה מקפאין לקפה נטול קפאין, הם לא שתו יותר קפה על מנת להחליף את הקפאין. לָכֵן, זה הקפה ולא הקפאין שממכר מעט. אז שם.
שיר hye-kyo body
2. תושבי ניו יורק אוהבים קפה קר יותר משיקאגו או אנגלנוס.
בתי קפה של מקפה סקרו לאחרונה 1,000 אמריקאים על הרגלי שתיית הקפה שלהם. תושבי ניו יורק, כשנשאלו כמה הם ישלמו עבור כוס הקפה האחרונה שקיימת בעיר ביום חם, הציעו את המחיר עד 33 דולר. שותי קפה בשיקגו ולוס אנג'לס היו מוכנים לשלם רק 20 דולר זעומים. אני לא יודע לגבי קליבלנד אבל הייתי מניח שאולי 7.95 דולר.
3. ספל הקפה הגדול בעולם מכיל 1.6 ליטרים.
על פי האתר Mugs.coffee ספל הקפה הקרמי הגדול ביותר בעולם המיוצר מסחרית מכיל בערך 20 ספלים רגילים, המגיעים ל 200 אונקיות נוזליות או קצת פחות מ 1.6 ליטרים, בערך כמות קפה שאדם צריך לשתות בשבוע או חצי כמות כמו שבלוגר טיפוסי שותה ביום.
4. אנשים צולים פולי קפה כבר 1,000 שנה.
ארכיאולוגים באזור דובאי גילה לאחרונה פולי קפה בשכבות המתוארכות לתחילת 12המֵאָה. עם זאת, ישנן עדויות לכך שהשעועית יובאה מתימן, מה שידחוף את תאריך הצלייה לפחות 100 שנה. השעועית נשמרה מכיוון שהיו מוגזים בצלייה ולמרות שלא היו שעועית שלמה, מספיק שרדו כדי לזהות אותם בהחלט כזן ערביקה. וזה הגיוני, בהתחשב גם בדובאי וגם בתימן נמצאים על חצי האי ערב.
5. כעת ניתן לחלוט קפה בחלל.
מכיוון שאין מספיק כוח משיכה למים לטפטוף דרך קפה קפה, אסטרונאוטים בדרך כלל שותים מיובשים בהקפאה אשר ... יאק. לְמַרְבֶּה הַמַזָל, קבוצת מהנדסים לאחרונה הבנתי מערכת בישול כמוסות שעובדת ללא כוח משיכה. וזה דבר טוב, כי אם ננסה אי פעם לשלוח מושבה למאדים והמתיישבים צריכים לשתות את הזבל המיובש הזה, אני בספק אם הם ישרדו. אני יודע שלא הייתי עושה זאת.
6. כלבים יכולים לשתות קפה אך חתולים לא צריכים.
קפאין יכול להיות קטלני לכלבים ... אבל רק אם הם שותים 150 מיליגרם לק'ג (2.2 ק'ג) משקל. אז הכלב הממוצע (אולי בסביבות 40 קילו?) יכול להוריד כוס קפה (100 מיליגרם) מבלי להזיק . חתולים, לעומת זאת, רגישים הרבה יותר לקפאין ואפילו כמויות זעירות עלולות לפגוע במערכת העצבים שלהם. אבל חמוסים הם מקרה שלם. ראה למטה.
7. הקפה היקר ביותר בעולם מגיע מירוק קופים.
עד לאחרונה האמינו כי הקפה היקר בעולם נאסף מקקי סמור. קפה סיווט (המכונה קפה סיווט) תסיסה במעיים של הסמור, ומשנה את ההרכב הכימי של השעועית, כנראה הרבה לטובה. עלות: בסביבות 400 דולר לקילו.
כיום, לעומת זאת, אנו יודעים כי הקפה היקר ביותר בעולם מגיע למעשה משעועית קופים לעסו וירקו . ככל הנראה, תהליך הלעיסה מעניק לקפה טעם ייחודי דמוי וניל. עלות: בסביבות 600 $ לקילו.
ססילי טינן וגרג ווטסון
לפתע עולה בדעתי שאם אוכל להכשיר קופים ללעוס קקי סמור, אוכל להרוויח הון! טנק כריש: הנה אני בא!
