רוב האנשים משיגים קטוזיס - מצב זרימה של ביצועים משופרים המתרחש כאשר גופך שורף שומן במקום פחמימות - באמצעות משטר תזונה קפדני שנמשך שבועות. זה הרבה יותר מדי זמן עבור ג'וף וו ומייקל ברנדט, מייסדי הסטארטאפ בשם HVMN. הם רוצים להביא אותך לשם באופן מיידי.
לאחר שעזב את טנק כריש בשלב ללא הצעה לחברת התוספים שלהם Nootrobox בשנת 2016, השניים יצרו משקה אסתר קטוני, לדבריהם, נותן לך את הכוח, האנרגיה והמיקוד להיות בקטוזיס במשך 5 שעות. אסתר הקטון הוא בעצם קטון BHB גולמי (בטא-הידרוקסיבוטיראט), תרכובת המיוצרת על ידי הכבד מחומצות שומן בתקופות של צריכת מזון נמוכה.
בן כמה שחר מעוות
בסרטון למעלה, שניים בע'מ עובדים, כריס בייר וקווין ראיין, ניסו בעצמם קטון HVMN. הם מצאו שזה פחות נעים לשתות. 'אם חיסלת פלסטיק וקיררת אותו אבל שמרת אותו במצב נוזלי, כך טעמו,' אומר כריס בייר. שניהם גם כבו במחירם - המשקה עולה סכום עתק של 33 דולר לבקבוק.
שמואל קם אנני נגו אממ
במבחן הלא מדעי שלהם, השניים אכן ראו כמה השפעות חיוביות מ- HVMN (מבוטא 'אנושי'), שלדברי החברה הוא 'דלק-על מאומת שניתן להשתמש בו לשיפור אימונים, התאוששות וביצועים'. ישנם מומחים המפקפקים בתועלת של המשקה.
'זה תוסף מטעה ומיותר מאוד', אומר בן סיט, דיאטנית רשומה ומייסדת ונשיאה של Evolved Sport and Nutrition, קבוצת ניהול אורח חיים התזונתי וממוקד תזונה.
על פי Sit, האסטר ירקיע את שחקני גופי הקטון שלך לכל מקום בין 4-6 ממול / ליטר, תלוי כמה שתית, שנחשב למצב גבוה של קטוזיס. אך הוא מזהיר כי אלא אם כן אתה מותאם לאסטרים הקטונים ובעקבות צריכת תזונה קפדנית של חלבונים ופחמימות, גופך יפטר את התוספים במהירות ויותיר לך תועלת מועטה.
כמה שווה מיה חמם
'אני לא חושב שזה יכול לעזור למוח לבצע יכולות מוגברות,' אומר סיט. 'מה שלדעתי הוא יכול לעשות הוא לשמור על רמות הסוכר בדם של מישהו כך שהמוח יהיה עקבי יותר', כלומר לא תרגיש את הקוצים והמטבלים הרגילים שהיית עושה אחרי אכילת ארוחה גדולה. אתה גם לא צריך להסתכל על המשקה כדרך להשיג דחיפה מהירה, הוא מוסיף. במקום זאת, עדיף לך להתמקד בשיפור הדיאטה שלך כדי להשיג את התוצאות הרצויות.
למומחים אחרים יש דעה חיובית יותר על השימוש בתוספים כמו HVMN, אך הם נותנים אזהרות. קריסטן מנצ'ינלי, דיאטנית רשומה ומחברת הדיאטה הקטוגנית , אומר שאתה צריך להיות מודע לאופן שבו הגוף שלך מגיב להיות במצב של קטוזיס. 'לא הייתי מנסה קטונים בפעם הראשונה לפני מצגת,' היא מזהירה. 'אתה לא יודע איך הם ישפיעו עליך, ואחת מתופעות הלוואי העיקריות היא שלשולים, נפיחות ואי נוחות במערכת העיכול.' היא אומרת שהם יכולים לתת לך דחיפה נוספת כהשלמה לדיאטה קטוגנית, כאשר רמות הקטון שלך כבר גבוהות, אך ממליצה לך להתחיל בקטן.
הבודקים שלנו חשדו כי HVMN עלול להשפיע גם על פלצבו, כך שתיתכן תועלת כלשהי ללא קשר להשפעה הפיזיולוגית בפועל. בנוסף, מי יודע? אולי תמצא שאתה אוהב את הטעם של פלסטיק נוזלי.
