יזם מעצב מלונות יוקרתיים למטיילים בתקציב

CitizenM מצאה דרך ליצור את שאנגרילה של הנוסע התקציבי: מלון בעלות נמוכה עם עיצוב יוקרתי. אין קונסיירז ', אין שירות חדרים ואתם מבצעים צ'ק-אין. אבל החדרים המסוגננים והקומפקטיים מעוטרים בגאדג'טריה ובמוצרי קטיפה, מיטות קינג סייז - וכל הסרטים על פי דרישה בחינם, בקבוקי מים, אתה יכול לבקש Wi-Fi.

בת כמה קייטי נולן

המלונות הם יצירתו של ראטאן צ'אדהא, יזם יליד ניו דלהי שמכר את חברת הבגדים ההולנדית שלו, מקסקס, לליז קלייבורן בשנת 2001. מאז שהושק אזרח מ באמסטרדם בשנת 2008, צ'אדה פתחה ארבעה מלונות נוספים באירופה, לביקורות נלהבות. באפריל הוא השיק את המלון הראשון בארה'ב בטיימס סקוור בניו יורק, ועוד בדרך. צ'דהא שוחח לאחרונה עם בע'מ על איך שהוא התחיל.

הרעיון

להגיע מחוץ לתעשיית המלונאות אומר שאני יכול לאתגר את זה. זה גם אומר שאצטרך ליצור מלון שאני באמת רוצה להתארח בו.

קיבלתי את הרעיון ל- citizenM בזמן שעבדתי במקסקס. היו לנו כמאה מעצבים צעירים שנסעו לכל הערים הגדולות לתצוגות אופנה ושוקי פשפשים. לא היה לנו תקציב לשהות במלונות חמישה כוכבים, והם לא אהבו את הדימוי של הולידיי אין. רציתי ליצור הכלאה: סגנון נהדר במחיר שיכול מעצב בן 25 להרשות לעצמו. מושג זה היה קיים באופנה אך לא בבתי מלון. במקור, רציתי לקרוא לזה כוכב אחד ולשחזר את הרעיון של מלון כוכב אחד. במקום זאת הלכתי עם citizenM - ה- M מייצג נייד.

עיצוב מחדש של החדר

זרקנו את כל מה שלא מצא חן בעינינו במלונות, החל מהחדרים. נשארתי בחדרי מלון כל כך גדולים שיכולתי לגור שם. זה מקום חסר תועלת. אני כאן ללילה - כל מה שאני צריך זה מיטה נוחה. ב- citizenM כל חדר זהה לחלוטין - אותו מדה מרובעת, אותו חלון. החלטנו להתמקד במה שרלוונטי ללקוח: מזרן פנטסטי, מצעי ספירת חוטים גבוהים, גווני האפלה, מקלחת פנטסטית, אינטרנט אלחוטי חינם ובידור - ובקבוקי מים ללא תשלום. וכל חדר הוא באותו מחיר. חדרים בניו יורק הם פחות מ -250 דולר ללילה.

צ'ק-אין של דקה אחת

כמו רוב הרעיונות שלנו, זה בא מתסכול. צ'ק-אין במלונות רגילים הוא נורא. עמדתי בתורים בהונג קונג מאחורי 20 תיירים יפנים שחיכיתי למפתח שלי. לאחר טיסה ארוכה, מדוע עלי להמתין כאשר למלון יש כבר את כל המידע שלי? ב- citizenM אתה מכניס את כרטיס האשראי שלך לקיוסק בלובי ומקבל את המפתח שלך. צ'ק-אין וצ'ק-אאוט של דקה - החשבונית שלכם נשלחת אליכם אוטומטית.

מיקום, מיקום, מיקום

החלק הקשה ביותר בתפיסה זו הוא למצוא את המיקומים הנכונים. המלונות שלנו חייבים להיות במיקום מרכזי, ואנחנו נפתחים רק במקומות שבהם אנשים שמונעים מתדמית אך בעלי כספים מוגבלים אוהבים לבקר. ערים גדולות יותר, כמו ניו יורק, פריז, לונדון.

גלזגו הייתה טעות. לאחר פתיחת שני הנכסים הראשונים שלנו באמסטרדם, חיפשנו את בריטניה בשנת 2007. המחירים בלונדון היו בשמיים, אז כשמצאנו מקום מעולה במרכז העיר גלזגו, אמרנו, 'זה לא אידיאלי, אבל בואו ננסה.' זהו המלון מספר 1 בגלזגו, אך הוא אינו מושך את לקוחות היעד שלנו. רוב האנשים מגיעים מאנגליה או מאזורים אחרים בסקוטלנד, ואוהבים לשתות. כשהברים נסגרים הם מחזירים את המסיבה למלון. לא לזה התכוונו. בכל ערב יש לנו מישהו שנופל במדרגות. היינו צריכים לשכור אבטחה נוספת.

כמה גבוה לייל וואגונר

בארה'ב אנו מתכננים לפתוח מיקומים נוספים בעיר ניו יורק. נרצה גם להרחיב לבוסטון, מיאמי, לוס אנג'לס וסן פרנסיסקו.

הלובי כחדר מגורים

מלונות הם הבית שלכם מחוץ לבית, ולכן תכננו את החללים המשותפים עם הסלון בראש. רוב המלונות מכווצים את החלל המשותף ומייצרים חדרים גדולים יותר. זה לא הגיוני. כמה זמן אני רוצה לבלות בחדר שלי? אני הולך לשם לישון. אבל אני גם רוצה לבלות, לרשת ולפגוש אנשים.

שותפנו עם [חברת העיצוב השוויצרית] ויטרה, כך שכל הרהיטים בחללים המשותפים הם מודרניים ומסוגננים. אמרנו, מדוע לא להשתמש בלובי המלונות שלנו כאולמות התצוגה שלך? אני אוסף אמנות, כך שיש יצירות אמנות - מהאוסף שלי, שהוזמן על ידי אמנים מקומיים - בכל מקום. חברנו גם ל- MENDO, חברה הולנדית המתמחה בספרים בנושא צילום, אופנה ועיצוב פנים וגרפי. שטחי המגורים שלנו משמשים כספריות: ניתן לשאול או לגלוש. רציתי להפוך את אזרחי לידידותי יותר לאישה מכל בית מלון אחר, כך שאישה תוכל לשבת ולהירגע עם כוס יין או לאטה ולקרוא ספר בלי להרגיש מסורבלת.

שגרירים, לא פעמונים

במיקום שלנו בניו יורק, ישנם 35 עובדים לכל המלון ושבעה או שמונה שגרירים עובדים בכל עת. אין קבלת פנים, אין קונסיירז '- השגרירים שלנו נמצאים שם בכדי לעזור לכם למצוא את כל מה שתרצו, בין אם זה כרטיסי אופרה או טאקו הטוב ביותר. הם לא תופסים את התיק שלך ולא מטרידים אותך כל חמש דקות. אם אתה צריך משהו, שאל. אחרת, אנו משאירים אותך לבד.

הכשרת השגרירים שלנו אורכת 6 עד 10 שבועות ומתחילה בליהוק באתר המלון. רבים מהשגרירים שלנו בניו יורק הם מבית הספר לדרמה - לעתים קרובות אנו לא לוקחים אנשים מתעשיית האירוח מכיוון שהם קולטים הרגלים רעים. אנו מחפשים אנשים אמיתיים, שאולי אפילו יתיידדו עם הלקוח. צוות ההנהלה הבכיר נכנס מהולנד לעשות הכשרה בתרבות. אנו שולחים את שגרירינו למסעדות ולחנויות קמעונאיות ועושים פגישות קבוצתיות לאחר מכן כדי לדון בחוויה: למי התייחסו טוב? מי לא היה? ואז אנחנו נכנסים ללובי של מלונות אחרים ומסתובבים ומדברים על החוויה הזו. אנו עורכים גם סדנאות בנושא יצירתיות ואמון. ואז אנחנו מטיסים את כולם לאמסטרדם ל -10 ימים כדי להתאמן במלונות שלנו שם.

בת כמה שרה קרטר

שירות עצמי מחליף שירות חדרים

אין מיני בר בחדרים. יש מקרר עם בקבוקי מים בחינם. אני לא יודע מה אתה אוהב, אז אני לא יכול למלא לך מקרר. ומי יודע כמה זמן החומר של המיני בר נמצא שם. חודש? שלושה חודשים? יש לנו מזנון שבו תוכלו לתפוס כוס יין וכריך, או קערת מרק - או ארוחת בוקר, שזמינה 24/7 כי אנחנו לא יודעים לאן פשוט טסתם. כל האוכל שלנו מובא על ידי ספקים מקומיים - תוצרת טרי ואוצרת מאוד. אנו מוצאים את הטוב ביותר שיש לכל עיר להציע, ועושים קייטרינג יומי. וכל השגרירים שלנו הם בריסטות מאומנות - כדי שיוכלו להכין לך קפה כמו שאתה אוהב.

ענף המלונאות חושב שאנחנו משוגעים כי אין לנו מסעדה. התגובה שלי היא 'אנחנו מוכרים לילה של שינה'. חוץ מזה, מתי שירות חדרים אי פעם טוב? זה לוקח לנצח. הקפה תמיד קר. אז במקום זאת, רדו למזנון, קבלו את הקפוצ'ינו כמו שאתם אוהבים, ותיהנו ממנו שם או בחזרה לחדרכם.

בסופו של דבר אני איש עסקים. אני לא משלם עבור שוקולד על הכרית שלך שאתה פשוט זורק.

כפי שנאמר ל בע'מ הסופרת התורמת ליז וולך.