שירות ערכות הארוחות הבריאות סאן סל סגר 42.8 מיליון דולר במימון סדרה D בהובלת אוגוסט קפיטל. היא גייסה גם 15 מיליון דולר במימון חוב מטעם טריניטי קפיטל השקעה, מה שמביא את סך כל המימון החדש ל -57.8 מיליון דולר. בסך הכל היא גייסה מעל 113 מיליון דולר.
סאן סל הוא חלק משוק ערכות הארוחות הצפוף של מזון ארוז ההערכות כוללות יותר מ -150 שחקנים בארה'ב. החברה הבדילה את עצמה בכך שהיא הולכת אחרי כמעט שוק המזון האורגני של 40 מיליארד דולר עם ערכות הארוחות הבריאות שלו המספקות צרכים תזונתיים מיוחדים כמו טבעוני, ללא גלוטן ופסקטרי. 'זה מודל עסקי דביק, כי אנחנו פותרים צורך שלא ניתן לו מענה', אמר אדם צבר, מייסד ומנכ'ל סאן סל. 'זה מאתגר אם אתה רוצה לבשל פליאו או ללא גלוטן.'
עסקים עם ערכות ארוחות הוכיחו את עצמם כמורכבים מבחינה תפעולית לבנייתם ולהיקפם, וככאלה יש ירידה בהתעניינות מצד המשקיעים. מאז הפריחה הראשונית בשנת 2015, דולרים VC שנכנסו לחברות ערכות ארוחות. במחצית הראשונה של השנה שעברה, ההשקעות במשלוח מזון מקוון וערכות ארוחות התכווצו ב -46% ל -239 מיליון דולר, על פי AgFunder , פלטפורמת השקעות מקוונת לטכנולוגיות מזון וחקלאות.
ג'ונתן קאפהארט נשוי לקרן פיני
צבר היה גלוי לב לגבי האתגרים של גיוס כסף בסביבה הנוכחית. 'זו הגיוס הקשה ביותר שעשיתי אי פעם, אבל יחד עם זאת זה הכי משתלם', אמר. 'הרבה מהמתחרים האחרים שלנו לא מקבלים מימון, מה שאומר שאיחוד עשוי לקרות. אז יהיו פחות מתחרים ויהיו לנו עלויות נמוכות יותר לרכישת משתמשים. '
כמובן, הפיל בחדר הוא הביצועים העגומים של הסינר הכחול בשוק הציבורי. לפני ההנפקה גייסה החברה כמעט 200 מיליון דולר ונחשבה כמובילה בתחום. אך מאז ההנפקה הראשונית שלה בשנה שעברה, החברה איבדה כמעט 70 אחוז מערכה.
אך ההצגה המאכזבת של Blue Apron לא השפיעה על החלטת אוגוסט קפיטל להשקיע בחברה. 'בסופו של יום, ההצלחה של סאן סל בכלל אינה קשורה לסינר הכחול', אמר טריפ ג'ונס, השותף הכללי, אוגוסט קפיטל. המטרה של אדם וצוותו היא לבנות עסק גדול מאוד, רווחי ומגדיר קטגוריות. אם הם יעשו זאת, לא משנה מה עושה קבוצת העמיתים הנתפסת שלהם, הם יספקו ערך אדיר לכל בעלי המניות. '
בת כמה אשלי ספנסר
שנה שעברה, רויטרס דיווחה כי סאן סל שכר את בנק אוף אמריקה קורפ וג'פריז גרופ LLC לקראת הנפקה משלה. החברה סירבה להגיב על כל התוכניות העתידיות לצאת לציבור.
אחת הסיבות שהמשקיעים של סאן סל עשויים להיות אופטימיים היא מכיוון שבשלוש שנים בלבד החברה השיגה קצב הכנסות שנתי של 275 מיליון דולר. היא חייבת זאת להציע מוצר פרימיום שהצליח לתמחר במחיר הגבוה ב -30 אחוז לעומת המתחרים, מה שמאפשר מרווחים טובים יותר. היא השיגה גם שיעורי שימור גבוהים יותר, שעל פי מדד Second, חברה העוקבת אחר פעילות צרכנית המבוססת על רשומות הוצאות כרטיסי אשראי, גבוהה פי שלושה משאר השחקנים במרחב.
בסבב המימון האחרון הזה, Sun Basket מתכננת להמשיך להוסיף עוד התאמה אישית על סמך נתוני עסקאות, צרכים תזונתיים והעדפות במטרה להיות 'נטפליקס של אוכל'. 'נכון לעכשיו החוויה מותאמת אישית בהתבסס על תזונה, אך דמיין אם אתה יכול לקבל שירות המסייע בהתאמה אישית של הארוחות שלך על פי תזונה, טעם, רמת קושי ותקציב', אמר צבר.
על מנת לתמוך באפשרויות רבות יותר בקנה מידה, סאן סל אמר כי היא תעבור את המודל שלה מלהיות מתכון למונע מרכיבים, או מה שהוא מכנה מודל מזווה. נכון לעכשיו, השף שלו יוצר מתכונים חדשים בכל שבוע והרכש מוטל על מציאת המרכיבים הדרושים. עם הדגם החדש, הוא ייצור מזווה עם 500-1000 מרכיבים, והוא ישתמש בטכנולוגיה כדי להתאים אותם למאגר מתכונים.
מהו השווי הנקי של מרי טיילר מור
'היום, כל שבוע צוות הרכש שלנו ממש רודף אחר מרכיבים שונים, מכיוון שהוא מונע על ידי מתכונים שונים,' אמר צבר. 'קיום דגם מזווה יפשט את שרשרת האספקה שלנו ויספק למשתמשים שלנו יותר אפשרויות.'
כדי לאפשר צמיחה נוספת, החברה משיקה שני מתקנים חדשים להרחבת יכולתה לבנות עסק של מיליארד דולר. היא כבר החליפה את מרכז ההגשמה של החוף המזרחי במתקן בגודל 200,000 רגל מרובע, הגדול פי שש מהקודם. כמו כן, היא מתכננת להחליף את מרכז המערב התיכון ברבעון הראשון, והיא תכפיל את עצמה לגודל של 100,000 מ'ר. מתקנים אלה יאפשרו לה לשרת את יבשת ארה'ב.
